Panel logowania

Przepisy na wędzonki

Najstarsze przepisy wędliniarskie dotyczą wędzonek, które są ściśle związane z odkryciem wędzenia przez myśliwych i zbieraczy z okresu paleolitu. Przyjmuje się, że już ponad 19 tysięcy lat temu przypadkowo poznano działanie ognia na mięso, które nie tylko konserwowało, ale również nadawało mięsu zwierząt, w tym ryb, lepszy smak. Przepisy zamieszczone w tym dziale obejmują: szynki, szynki surowe dojrzewające, wędzonki szynkopodobne, łopatki, polędwice, balerony, boczki wędzone, słoniny wędzone, podgardla wędzone, wędzonki bekonowe, wędzonki z okrywą tłuszczowe i inne.

Filtr tytułów 

1 Schab parzony wędzony
2 Tradycyjna szynka wieprzowa z szynkowaru
3 Domowa szynka z szynkowaru
4 Golonka z warzywami z szynkowaru
5 Schab paprykowy wędzony na zimno
6 Polędwiczki wędzone z pieprzem
7 Szynka babuni gotowana
8 Szynka surowa wędzona

Kanały RSS i Facebook

Warto pamiętać

Wszystkie ceny zawierają podatek VAT. Możliwy jest odbiór osobisty, jak i wysyłka zamówienia. Koszty przesyłki są zależne od wagi. Do zamówienia o wadze do 5 kg zostanie doliczona kwota w wysokości 14,50 zł, a powyżej 5 kg kwota 19,90 zł (przedpłata).

Twoja opinia

Dzięki niniejszemu formularzowi możesz dokonać szybkiej opisowej oceny platformy swiat-wedlin.pl, zarówno jej strony technicznej, jak i zawartości. Będziemy wdzięczni za informacje o błędach, które mogły pojawić się na stronie oraz za wszelkie sugestie i propozycje dotyczące rozwoju platformy. Dziękujemy za poświęcony czas.
E-mail:
Dotyczy:
Treść: